Няма нищо по-хубаво от чаша мурсалски чай в студен зимен ден, докато снега вали навън на големи парцали. Да се скриеш на топличко пред камината, да гледаш падащите снежинки и да отпиваш от вълшебната напитка носеща дъхавия аромат на късно лято, напомнящ за полюшваните от вятъра ливади, за окъпаните в роса цветя и билки, за пробуждащия се ден, жужащите пчели, безвремието и спокойствието на планината. Мисля си, че е задължително във всеки дом да има китка от тази вълшебна билка. Не само зиме, а целогодишно тя може да ви дава тонус и сили ... още
Вече близо 15 години Любен Ушев се занимава с култивирано отглеждане на Мурсалски чай. Започвайки с няколко семенца, днес той годишно произвежда стотици хиляди корена разсад, а чаената му плантация край девинското село Триград се простира на 7 дка. Чаят, който отглежда, макар и култивиран, е със същите качества като този от естествените находища. Причината е, че расте в близост до местността Мурсалица, на 1400 м височина, където е и естествения ареал на именитата билка. Към днешна дата Ушев е най-успешния семепроизводител, разсадопроизводител и най-качественият производител на Мурсалския чай. Като такъв вече той е получил и световно признание ... още
|
|||||

Environmental Best Practice 








